Mercosur está ante el reto de producir alimentos y biocombustibles
Infolatam
Buenos Aires, 27 de junio de 2008
En plena crisis alimentaria mundial y en medio de una carrera desbocada de los precios del petróleo, los países del Mercosur afrontan el reto de aprovechar su potencial para producir alimentos y energías alternativas como los biocombustibles.
Las claves
- La región genera el 34% de la exportaciones mundiales de pollo, el 3% de porcino y el 10% de las de leche.
- El Mercosur cuenta con 120 millones de hectáreas cultivadas, con posibilidad de ampliación en otros 100 millones.
El Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay, con Venezuela en proceso de adhesión), cuenta con 120 millones de hectáreas cultivadas, con posibilidad de ampliación en otros 100 millones, y tiene 300 millones de cabezas de ganado, equivalentes al 25% del total mundial, según la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM).
La región, que la próxima semana celebrará en Tucumán (Argentina) su XXXV cumbre semestral, genera además el 34% de la exportaciones mundiales de carne de pollo, el 3% de las porcinas y el 10% de las de leche.
Cálculos de la ONU apuntan que en 2030 será necesario incrementar la producción mundial de alimentos en un 50% para atender la demanda alimenticia, y si los países del Mercosur asumen el reto de multiplicar su producción están ante una oportunidad única.
"Es una oportunidad que se abre por lo menos para Brasil, para aumentar su participación en el mercado mundial y vamos a aprovecharla", dijo recientemente el ministro de Agricultura, Reinhold Stephanes, quien ofreció a los demás países de la región la transferencia gratuita de tecnologías para impulsar la producción de alimentos.
Argentina es otro gran productor que podría aprovechar la coyuntura internacional para consolidarse como uno de los "graneros" del mundo si logra superar el conflicto que enfrenta al Gobierno de Cristina Fernández con los agricultores y que, durante más de cien días, ha provocado pérdidas millonarias y un intenso desgaste de la presidenta.
Además, con los altos precios del petróleo, los miembros del Mercosur pueden sacar buen partido a su experiencia en la generación de energías alternativas, como los biocombustibles, sin afectar la producción de alimentos. También en este capítulo Brasil encabeza la producción y es el único país del mundo que hace un uso generalizado de carburantes de origen vegetal en su parque automovilístico.
